fany发布于15000收藏主料:鲜鱿鱼辅料:料酒适量盐适量糖适量鸡精适量胡椒粉适量水淀粉适量步骤: 1. 将鱿鱼肉洗净,改花刀后切成片,青蒜切成小段,姜切成片待用; 2. 在碗中放入料酒、鸡精、胡椒粉、盐、水淀粉和加水调成碗汁待用; 3. 将鱿鱼片汆水后,装入容器内,坐锅上火加入油,油热后将鱿鱼放入锅内,翻炒几下出锅沥干油,锅内加底油,放进姜片和青蒜煸炒,再放入炒好的鱿鱼,浇上碗汁后翻炒几下出锅 标签:个性创意香老少皆宜家常菜四季美食大家最近热搜的材料:去燥主菜千层藕饮品520戚风沾益春节奶糖荤菜丹贝聚会雪菜小吃相关菜谱韭菜花炒鱿鱼麻辣香锅四季餐桌|味极鱿鱼丝韭菜苔炒鲜鱿