papa5onai发布于49240收藏主料:大白菜叶八片西兰花100克辅料:白糖适量盐适量蒜茸25克葱花适量干鱿鱼20克冬菇二只腊味30克步骤: 1. 把尤鱼、冬菇泡开切成粒状,腊味也切成粒备用。 2. 西兰花切开,用油盐水飞水 3. 大白菜叶也飞水至软 4. 另起锅,下油和配料,把腊味,尤鱼、冬菇爆香。 5. 摊开大白菜叶,把爆香的各种粒料放适量,卷起排在碟上,项上撒点蒜茸,放进锅里隔水蒸十分钟。 6. 蒸好后,倒掉蒸出来的水分,另用碟把西兰花排在中间,大白菜卷排在边上,另起锅烧滚油淋在菜面,撒上葱花即成 标签:个性创意老少皆宜家常菜香四季美食大家最近热搜的材料:去燥主菜千层藕饮品520戚风沾益春节奶糖荤菜丹贝聚会雪菜小吃相关菜谱上汤西兰花杂炒西兰花炒胡萝卜片鸡翅炒西兰花