小海豚531发布于60200收藏主料：蚕豆300克韭菜150克辅料：味精1克香油5克植物油40克料酒5克盐3克白砂糖3克猪油（炼制）4克大葱4克姜5克步骤： 1. 鲜蚕豆剥成豆瓣； 2. 生姜、葱、蒜均洗净切末； 3. 韭菜洗净沥干后切段备用； 4. 炒锅置中火上烧热，倒入植物油烧热，放入生姜、葱、蒜末爆炒出香味； 5. 将蚕豆放入锅中并加少许清水炒至熟软； 6. 最后加入韭菜、调味料拌炒片刻即成 标签：老少皆宜香炒四季美食特色拿手菜个性创意大家最近热搜的材料：去燥主菜千层藕饮品520戚风沾益春节奶糖荤菜丹贝聚会雪菜小吃相关菜谱韭菜炒鸡蛋饺子豆芽煎饼韭菜鸡蛋饼
