1、从百度上查得资料可以看出,这个菜明显是对皮肤有好处的,多吃可以永葆青春哦。
2、我们家经常会买来买,有时做汤吃,有时炒着吃。我让文文多吃点,她正在长身体,正需要这些呢。
3、菌菇的营养就不必赘述了,我想大家都应该知道吧。我把菌菇配在里面,一方面可以提鲜,另一方面可以使营养更丰富。
2、我们家经常会买来买,有时做汤吃,有时炒着吃。我让文文多吃点,她正在长身体,正需要这些呢。
3、菌菇的营养就不必赘述了,我想大家都应该知道吧。我把菌菇配在里面,一方面可以提鲜,另一方面可以使营养更丰富。
主料:
- (食材可自行随意搭配)一盒(三四元钱)
- 猪蹄,一盒(七八元钱)
- 蘑菇三朵
- 香菇四朵
- 肉丝少许
辅料:
步骤:
- 1. 肉皮用温水洗净,切块
- 2. 蹄筋用温水洗净,剪成小段
- 3. 蘑菇去根部洗净,切片
- 4. 香菇去根部洗净,切片
- 5. 大蒜头拍松去皮去根部,切成蒜末
- 6. 淀粉加水做成水淀粉
- 7. 葱去葱头,洗净切成小粒
- 8. 锅上火加热,倒入适量油
- 9. 加入蒜末爆香
- 10. 加入肉皮、蹄筋、蘑菇、香菇煸炒
- 11. 加适量盐,加少量水
- 12. 用中小火焖煮一会儿,加入少许煸好的肉丝
- 13. 大火收汁,加味精调味
- 14. 加水淀粉勾芡,淋上麻油、撒上葱花即硘