绝色榴槤发布于43890收藏主料:带鱼500克辅料:姜5克大葱10克花生油20克料酒10克白砂糖5克胡椒粉2克味精2克盐3克酱油10克步骤: 1. 刀鱼洗净,切成8厘米长段,两面剞花刀,加料酒及调料腌制半小时。 2. 锅内加花生油,烧至七成热时,将刀鱼炸成枣红色捞出。 3. 将炸好的刀鱼加葱丝和姜丝,用锡纸包好,上蒸10分钟即成 标签:特色拿手菜四季美食老少皆宜香大家最近热搜的材料:去燥主菜千层藕饮品520戚风沾益春节奶糖荤菜丹贝聚会雪菜小吃相关菜谱干煎带鱼酥炸带鱼红烧带鱼香煎带鱼