1. 制作蛋松的材料，黄油无需软化，直接切成小块状

2. 将低粉、杏仁粉过筛，加入砂糖、面包糠

3. 加入块状黄油用手搓成颗粒状

4. 加入蛋黄搓拌均匀

5. 将搓好的蛋松包保鲜膜入冰箱静置30分钟

6. 烤箱提前预热，将静置好的蛋松以180°烤15分钟左右，颜色金黄即可，晾凉备用

7. 水果洗净去核

8. 杯子中盛入适量酸奶，再加入一层果酱

9. 再覆盖一层酸奶

10. 撒上适量蛋松，装饰水果粒即縷