1. 后油法揉至扩展阶段

2. 面团发至两倍大小

3. 排气，分割成均匀的6份，滚圆，盖保鲜膜松弛15分钟

4. 擀开包入约15g的蜜豆

5. 包好的面团放入模具，

6. 烤箱预热180度，二次发酵至两倍大小，刷蛋液，表面撒上芝麻

7. 180度中层18分謡