lovelykiny发布于70610收藏主料:中等木瓜500克草菇20克竹笋15克油菜心25克辅料:黄油40克味精2克酱油20克黄酒10克罗卜干10克香油5克步骤: 1. 竹笋去壳去皮后洗净切片;油菜心择洗干净;淀粉加水适量调匀成湿淀粉约20克;将豆腐切成4厘米长、2厘米宽、1厘米厚的块,放在锅内,加清水、少许精盐,用文火炖10分钟后,捞出沥净水。 2. 锅架火上,放入麻油,烧热后下绍酒,清汤100毫升、水发草菇、笋片、菜心、剩余精盐、酱油、味精、豆腐块,烧沸后用湿淀粉勾芡出锅即可 标签:香老少皆宜四季美食拿手好菜下饭菜营养美味炖鲁菜豆制品大家最近热搜的材料:去燥主菜千层藕饮品520戚风沾益春节奶糖荤菜丹贝聚会雪菜小吃相关菜谱清炒油菜心牛肉面红烧兔子牛肉南瓜面