RAMSES发布于30990收藏主料:小葱葱花鸡腿青蒜姜大蒜辅料:生抽适量蚝油适量砂糖适量料酒少许步骤: 1. 锅内放冷油,放入姜块、蒜块爆香. 2. 放入鸡块及料酒一大匙小火煸炒至半熟状态, 3. 放入土豆块继续小火煸炒, 4. 直至土豆表面金黄色, 5. 准备调料,生抽、蚝油、白沙糖、清水, 6. 将调料倒入,煮开后,转小火,加盖焖制, 7. 因为土豆会粘锅,途中要常常翻动一下, 8. 最后汁差不多收干的时候下青蒜,翻炒至断生即可| 标签:粤菜逢年过节四季美食老少皆宜午餐晚餐下饭菜朋友聚餐大家最近热搜的材料:去燥主菜千层藕饮品520戚风沾益春节奶糖荤菜丹贝聚会雪菜小吃相关菜谱排骨烧豆角酸辣小黄鱼红烧肉蔬菜肉皮冻