☆雪花芬飞☆发布于77390收藏主料：花椒、大料一个豆腐500克辅料：姜适量枸杞适量黄酒适量盐少许胡椒粉适量步骤： 1. 鱼头一切为二，洗干净，特别是去干净腮，用加了黄酒的盐开水烫2分钟，捞出洗净。豆腐切成3厘米大小的块。 2. 将鱼头、豆腐放入汤锅内，并加入足量的水大火烧开。 3. 放入姜片、两勺黄酒、一小把枸杞，用小火炖煮1个半小时即可。 4. 起锅前加入盐和胡椒粉调味 标签：煲汤海鲜营养美味美味鲜汤大家最近热搜的材料：去燥主菜千层藕饮品520戚风沾益春节奶糖荤菜丹贝聚会雪菜小吃相关菜谱红烧鳊鱼酸辣小黄鱼家常豆腐蒜苗豆腐
