1. 章鱼洗净切小块，青椒切丝。

2. 起油锅，大火，放姜蒜爆香，倒入章鱼翻炒至半熟。

3. 加入青椒翻炒，加黄酒、盐，放入雪菜。

4. 再翻炒一下，放入一点点鸡精，出锅