1.柚子皮不能切的太小，否则会减弱柚子皮的功效，也不能切的太大不好取出其中苦味道。
2.银耳要用手撕成小朵，不能用刀切，会把银耳的花朵给切碎。
3.如果有直接晒干的柚子皮就更好了，直接切块加入对小儿肺炎很有效果。