水奕冰发布于38630收藏主料:鸡脆(即鸡腿关节处的脆骨)面粉淀粉辅料:泡打粉适量白糖适量芝麻适量步骤: 1. 将面粉、淀粉和泡打粉(两小勺)中加入适量水搅拌均匀,加入一点色拉油,搅成脆皮糊; 2. 将准备的奶皮切成菱形块; 3. 坐锅上火加入色拉油,等油温升至4至5成热时,奶皮挂脆皮糊炸定型,捞出沥干油,等油温升至5至6成时,再放入炸至金黄待用; 4. 锅内加一点水,放入白糖炒融化,至微黄时倒入炸好的奶皮,翻炒出锅撒上芝麻即可 标签:朋友聚会二人世界四季美食拿手好菜私家菜午餐甜大家最近热搜的材料:去燥主菜千层藕饮品520戚风沾益春节奶糖荤菜丹贝聚会雪菜小吃相关菜谱奶香松脆饼黑米馒头豆沙春卷紫薯玫瑰花馒头