liangzhiyu发布于4600收藏主料:年糕300克荠菜100克瘦猪肉60克葱少许辅料:步骤: 1. 荠菜去根去黄叶后洗净切碎. 2. 猪肉切成丝加葱末、一小勺料酒和少许干淀粉拌匀. 3. 热锅入油,油温后入猪肉丝煸炒至颜色变白盛出备用. 4. 另放少许油入锅煸炒年糕片,放入小半碗清水煮1分钟. 5. 把煸炒好的肉丝放入,加盐和鸡精,炒匀. 6. 最后放入荠菜末,快速翻炒收干水分即可| 标签:家常菜炒鲁菜大家最近热搜的材料:去燥主菜千层藕饮品520戚风沾益春节奶糖荤菜丹贝聚会雪菜小吃相关菜谱红烧鳊鱼排骨烧豆角酸辣小黄鱼金针菇炒肉