1、没有放洋葱也没有用黄油做,我觉得更符合中国人的口味
2、如果你喜欢黄油,可以用黄油代替橄榄油来做
3、如果你喜欢其它的蔬菜,比如小番茄香蕉什么的,也可以放入其中
4、意大利面煮的程度依各人喜好,至少要煮到里面没有白芯哦
5、为了增加奶香,到最后也可以加入少许芝士,可以使面条更浓稠些
6、培根里面有油,所以没有用油炒,而是直接煎熟。这样不仅更健康而且培根会更好吃
7、依照正宗意大利面的做法是要做得比较弹牙,我们家不太习惯,所以就多煮了二三分钟,这样吃起来感觉更好吃些
2、如果你喜欢黄油,可以用黄油代替橄榄油来做
3、如果你喜欢其它的蔬菜,比如小番茄香蕉什么的,也可以放入其中
4、意大利面煮的程度依各人喜好,至少要煮到里面没有白芯哦
5、为了增加奶香,到最后也可以加入少许芝士,可以使面条更浓稠些
6、培根里面有油,所以没有用油炒,而是直接煎熟。这样不仅更健康而且培根会更好吃
7、依照正宗意大利面的做法是要做得比较弹牙,我们家不太习惯,所以就多煮了二三分钟,这样吃起来感觉更好吃些
主料:
辅料:
步骤:
- 1. 意大利面
- 2. 蘑菇 西兰花 培根肉
- 3. 西兰花摘成小朵,蘑菇切片。焯水备用
- 6. 煮面的同时,培根放入锅中煎香盛出
- 7. 锅中入橄榄油(或者黄油),爆香蒜末
- 8. 放入焯过水的蘑菇煸炒,加少许盐(光线不好,照片不太清晰,望谅)
- 9. 放入煎香的培根炒匀,倒入煮好的意面
- 10. 下淡奶油,加适量盐,撒黑胡椒粉,放入焯过水的西兰花拌匀即可
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