飚飚rki发布于71580收藏苋菜一定要多洗几次，因为苋菜中有大量的沙子。。。。焯苋菜的时候，不要焯的太老，否则再入锅翻炒就丢失营养，变得太老主料：苋菜一把粉丝一小把辅料：鸡精少许盐少许蒜末少许步骤： 1. 将苋菜洗净，入沸水中焯一下，捞出控去水分，切寸段入盘中备用。 2. 粉丝入温开水中浸泡半小时，柔软后切为10厘米长的段备用 3. 炒锅上火，入油，油温升至七成热时，入蒜末炒出香味，放入粉丝炒 4. 再加入备好的苋菜，入盐、味精、香油翻炒后，装盘即縷 标签：素菜素食主义下饭菜香家常菜炒大家最近热搜的材料：去燥主菜千层藕饮品520戚风沾益春节奶糖荤菜丹贝聚会雪菜小吃相关菜谱菜脯粉丝蒸带子包子春卷苋菜炒肉
