虾米含钙量很高，所以多吃些没坏处。
主料：
辅料：
- 香葱少许
步骤：
- 1. 把米洗干净加入600克水泡一夜。皮蛋切丁备用
- 2. 泡好的米不要到掉水，连水一起煮，煮到水开把皮蛋丁和虾米放到锅里煮开后改小火煮，煮到米开花粥粘稠就可以了。我煮了大概半小时左右。
- 3. 粥煮好后放入盐调味。不用加其他调料了，因为有虾米粥已经很鲜了。要说一下，因为虾米本身就是咸的，所以放盐的时候要尝着放哦，不然放多了粥就没法吃了。喜欢香葱的可以撒点香葱，喜欢香菜的就撒香菜。什么都不放也很好吃。配个馒头或鸡蛋，开始吃早饭皘
标签：
