寻天的尽头发布于14510收藏主料:油皮500克冬笋100克虾仁100克荠菜750克小米红椒150克小麦面粉50克辅料:香油100克味精3克盐5克姜10克步骤: 1. 豆腐皮(油皮)每张切成六小块共切成30块; 2. 冬笋、猪肉都洗净切成细丝; 3. 荠菜洗净,放入沸水锅中略烫后,捞出沥干切碎; 4. 面粉放入碗内,加水调成湿浆; 5. 炒锅置旺火上,下芝麻油100克烧热,放入冬笋丝、肉丝、荠菜、虾仁、味精、精盐、姜未一起烹炒3分钟,起锅成馅; 6. 豆腐皮置案板上铺开,一一包馅成卷,在合口处涂上面浆(共包成30个春卷); 7. 原炒锅置旺火上,下芝麻油(耗100克),烧至五成热,将春卷逐个下锅炸至金黄色时,捞出盛盘即成 标签:卷豆腐香豆制品老少皆宜大家最近热搜的材料:去燥主菜千层藕饮品520戚风沾益春节奶糖荤菜丹贝聚会雪菜小吃相关菜谱虾仁炒秋葵泰式凉拌海鲜鲜虾鸡蛋炒茭瓜牛肉胡萝卜盒子馅饼