chwz发布于81040收藏主料:2.5厘米厚的牛排适量番茄适量洋葱适量西芹适量辅料:米酒一袋少许小嫩柴鸡适量盐少许黑胡椒适量葡萄酒少许步骤: 1. 牛尾洗净,飞水;洋葱,西芹切碎;番茄去皮,去籽,切小块备用; 2. 锅中放一块黄油融化,下洋葱西芹煸炒至熟软出香味; 3. 加入牛尾翻炒,加入葡萄酒炒香,加足量水淹没牛尾; 4. 煮滚后转小火焖煮至牛尾肉酥烂(2小时左右); 5. 加入番茄块,番茄酱,续煮15分钟至软烂;适量加盐,黑胡椒调味,出锅装盆即可 标签:汤营养简单易做咸老少皆宜大家最近热搜的材料:去燥主菜千层藕饮品520戚风沾益春节奶糖荤菜丹贝聚会雪菜小吃相关菜谱红烧猪蹄韩式辣炒年糕家常小炒肉披萨酱