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梅菜笋丁酱拌饭做法

猫狗一窝发布于

21510

生抽、拌饭酱都有咸味，盐可不放或少放

主料：

五花肉100克
梅菜100克
笋60克

辅料：

海天生抽适量
海天招牌拌饭酱适量

步骤：

1. 将猪肉洗净抹干水，剁成小粒将梅菜洗净，用清水浸5分钟，减去咸味；沥干水，剁碎
3. 笋洗净，切粒锅中放油，下猪肉粒炒至变白
4. 放入梅菜、笋，调入海天生抽翻炒均匀
5. 出锅时，调入海天拌饭酱2大勺，翻炒均匀即可出箌

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