2. 荔枝冲洗剥皮，去核！大部分撕小块，留几个完整的！剥开时的汁液流入碗中！

3. 将苦瓜中的水分倒掉，放一些苦瓜卷在盘中，再加入几片荔枝，再加苦瓜！这时让碗中荔枝汁滴进苦瓜卷！把大颗粒的荔枝摆盘边，放入苦瓜丝！最后撒上蜂蜜和白芝麻即可