迁.海透透发布于24640收藏主料:龙利鱼薏仁辅料:红/黄彩椒葱段料酒盐、香油、水淀粉鸡精步骤:1. 准备好食材,龙利鱼室温解冻,薏仁用水浸泡1小时左右2. 将解冻的龙利鱼切成大小均匀的丁状,放入适量料酒和盐抓匀腌制15分钟左右。薏仁用高压锅焖制10分钟取出。红黄彩椒洗净切块3. 炒锅加热,倒入适量食用油,放葱花炒香4. 然后放入腌好的龙利鱼块,大火炒匀5. 放入红黄彩椒丁6. 倒入焖好的薏仁,继续翻炒。然后放入适量盐、鸡精,水淀粉搅匀后倒入锅中,出锅前淋少许香油7. 盛盘,点缀少许香葱粒即縷标签:鲜淮扬菜朋友聚餐大家最近热搜的材料:去燥主菜千层藕饮品520戚风沾益春节奶糖荤菜丹贝聚会雪菜小吃相关菜谱番茄酸菜鱼片小小午餐肉茄汁鱼柳香煎椒盐龙利鱼