何小峰的WW发布于9110收藏主料:娃娃菜1颗黑木耳五花肉辅料:糖盐鸡精老抽生抽姜片花椒蒜八角1个红椒2个步骤:1. 五花肉切薄片用生抽和料酒腌制10分钟,娃娃菜从中间切断,黑木耳提前用温水泡发撕成小朵洗净,红椒切块,蒜姜切片。2. 锅内放油,三成热时放入花椒和八角,再放入姜蒜片炒香,加入五花肉用小火慢炒,炒到五花肉微微变黄至熟。3. 加入生抽、老抽和白糖,继续煸炒。加入一小碗开水,炖10分钟。4. 加入娃娃菜和黑木耳翻炒。菜变软的时候加盐炒均匀。5. 看到娃娃菜变得软烂时,加红椒块儿翻炒均匀,加鸡精调味即可标签:下饭菜家常菜朋友聚餐香大家最近热搜的材料:去燥主菜千层藕饮品520戚风沾益春节奶糖荤菜丹贝聚会雪菜小吃相关菜谱饺子红烧肉灯笼椒炒肉片金瓜红烧肉