1. 把猪肉和葱花姜末放一起，倒入酱油，盐，料酒，鸡精，香油搅拌均匀

2. 面粉加水揉成面团，静置20分钟，擀成薄饼中间放馅包成混沌，锅里放油把葱爆香放西红柿翻炒，然后放水，水开以后把鸡蛋打到里面，放点盐就ok了

3. 混沌煮熟以后浇上提前熬好的紫菜鸡蛋汤，放上香菜，不喜欢吃香菜的可以不放