1. 油热以后放蒜姜，少放油即可五花肉自身炒时不需要太多油，等五花肉颜色变了以后，最好把肉放到一边，加油开始炒土豆片，土豆片八分熟以后把五花肉辣白菜还有韩国辣酱放入锅里一起炒，辣白菜比较好熟，最好放的晚些，这样味道会很好，最后依个人口味添加白糖和酱油即縷