cherrymingzhu发布于77690收藏要用米酒,去味提鲜,用五花肉更好,我用的是瘦肉主料:胡萝卜二根墨鱼一只猪肉小块辅料:米酒二勺大蒜二根步骤:1. 胡萝卜,墨鱼,肉,大蒜,切成丝2. 热锅倒油,肉丝,墨鱼丝炒至变色倒米酒,炒出香味倒胡萝卜丝3. 胡萝卜丝炒软后加盐,少许酱油,少许开水盖锅,开后加大蒜丝,炒几下起锅装盘,味精都可以不用,当然喜欢的可适量加点。4. 早上用芝麻煮的稀饭,儿子吃的特开衸标签:炒家常菜晚餐香大家最近热搜的材料:去燥主菜千层藕饮品520戚风沾益春节奶糖荤菜丹贝聚会雪菜小吃相关菜谱扁豆焖面香干炒肉金针菇炒肉蚝油萝卜肉丝