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蒜薹炒鱼块做法

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心脑血管疾病的预防，可以经常吃点鱼，这样有益于身体健康。

主料：

雪菜汁400克
蒜薹100克

辅料：

油适量
盐适量
葱适量
姜适量
蒜适量
生抽适量
料酒适量
鸡精适量
枸杞子适量
白糖适量

步骤：

1. 无刺鱼块备好待用。
2. 蒜薹切段备好待用。
3. 葱姜蒜备好待用。
4. 上油锅，下适量葱姜蒜爆香。
5. 下蒜薹翻炒。
6. 再放入葱姜蒜翻炒。
7. 放入鱼块翻炒。
8. 放入料酒翻炒。
9. 放入盐翻炒。
10. 放入鸡精翻炒。
11. 放入枸杞子翻炒。
12. 放入白糖翻炒。
13. 放入生抽翻炒，准备出锅。
14. 上桌

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