猫猫想呼吸发布于37820收藏主料:低筋面粉55g辅料:黄油20g糖粉25g盐1g鸡蛋液1小勺浓缩柠檬汁1小勺泡打粉1/4小勺步骤:1. 黄油室温软化,用蛋抽打匀,加入细砂糖和盐打至均匀,不用打发。3. 加入柠檬汁搅拌均匀。4. 筛入低粉和泡打粉,用橡皮刮刀把黄油液和面粉混合均匀,这时候半成品饼干胚就完成了。这个面胚不粘手,好操作。5. 把面胚装入保鲜膜里,用擀面杖擀开成面片,厚度大约3mm,用摸具扣出形状,移到铺了油纸的烤盘里,并在饼干胚上撒上砂糖。6. 烤焙:预热190度,中层上下火10分钟标签:烘焙下午茶甜老少皆宜零食小吃大家最近热搜的材料:去燥主菜千层藕饮品520戚风沾益春节奶糖荤菜丹贝聚会雪菜小吃相关菜谱蘑菇力饼干天使蛋糕纯蛋黄蛋糕片火腿肠披萨