空白日记发布于11150收藏主料:荞麦面200克水200克+30克辅料:小萝卜2个大豆油(随个人口味各种食用油都可以)10片芝麻酱30克蒜10克盐1克辣椒油10ml醋20ml芥末油1ml生抽5ml香油2ml步骤:1. 将荞麦面粉放入容器,水慢慢倒入面粉中,边到边搅拌,调成糊状。2. 准备一个合适的碗或盘子,涂层油防粘,将荞麦面糊倒入,用筷子扎空透气。放入蒸锅,蒸15-20分钟。3. 蒸好的扒糕,取出放凉,切小片状。4. 芝麻菜、小萝卜切丝备用。芝麻酱加水调稀。蒜压成泥,加点盐加点水拌匀。5. 将芝麻酱、蒜汁、辣椒油、生抽、醋、芥末油、香油加入调味,放入配菜丝拌匀标签:早餐食谱蒸香大家最近热搜的材料:去燥主菜千层藕饮品520戚风沾益春节奶糖荤菜丹贝聚会雪菜小吃相关菜谱芙蓉羹黑米馒头马蹄糕紫薯包子