1. 买的口蘑比较脏，要好好清洗一下，根部连接泥土的一定要削掉

5. 加青椒翻炒

6. 加切好片的口菇，加盐，适量酱油，姜汁，各种翻炒~~

7. 炒了一会儿发现电磁炉火力不大，口蘑的气味没炒掉，加了点豆豉压压味道~~~哈哈，原本的口蘑炒肉就成豆豉口蘑炒肉啦~~

8. 蘑菇洗的时候会吸一点点水，一加盐就有菜汤出来了，需要调点淀粉进去，大火收干水，盛盘~|