libra6发布于2019-05-21 22:11:39510收藏做馒头发酵很重要，一定要注意好！主料：面粉适量辅料：牛奶适量黑糖适量酵母粉适量步骤：1.准备好要用的材料2.把面粉和黑糖、酵母粉倒出在一个容器里3.慢慢加入牛奶，用筷子搅成块状，4.然后揉成软硬适中的面团，放置发酵5.发至两倍大，用手指按一下，不会回缩就发酵成功了6.取出排气，再揉成条7.用刀把馒头条切开，再放案板上第二次发酵，8.冷水上锅，大概蒸八至十分钟吧标签：早餐面食大家最近热搜的材料：去燥主菜千层藕饮品520戚风沾益春节奶糖荤菜丹贝聚会雪菜小吃相关菜谱奶香松脆饼黑米馒头豆沙春卷紫薯玫瑰花馒头
