和面的时候加入少许的盐和油,这样面团就不沾了
主料:
辅料:
步骤:
- 1.先在小盆中放入少许温水和酵母粉,让酵母融化,然后倒入面粉,揉成面团
- 2.温暖的地方发酵
- 3.发酵好的面团
- 4.擀成面皮,放入披萨盘中,整形好的披萨坯子可以稍微在暖气上醒发几分钟
- 5.在披萨饼上用叉子叉眼
- 6.马苏里拉芝士切成片或者丝
- 7.玉米粒和肉在锅中炒一下
- 8.抹上披萨酱
- 9.放上30克的马苏里拉
- 10.放入瘦肉和玉米粒
- 11.放入少许的洋葱和西红柿,不放也很好
- 12.再铺上40g的马苏里拉芝士
- 13.烤箱中层230度,10分钟,然后200度6分钟就差不多了