18 浏览 | 0 收藏
分享到 收藏
  青椒维生素C含量丰富。青果含水分93.9%左右、碳水化合物约3.8%,红熟果含维生素C最高可达460毫克。青椒具有解热、镇痛,预防癌症,增加...(展开)
难度: 切墩(初级) 时间: 10分钟左右

主料

青椒100g 虾皮50g

辅料

 
适量 适量
香葱1根 五香粉适量
鸡粉适量

青椒炒虾皮的做法步骤

1.将所有食材洗净备齐,虾皮淘洗干净沥水备用。

2.青椒切成块状,香葱切段。

3.香葱入热油爆香。

4.下入虾皮煸香。

5.下入青椒块快速翻炒。

6.加入五香粉,待青椒煸炒断生即可。

7.虾皮本身带有盐分,先尝下,依据个人口味适当加盐。

8.加入鸡粉出锅吧!

小贴士

青椒很易熟的,只要断生就可以了,不需要炒太久!

©本菜谱的做法由 臨暗。 编写,未经授权不得转载 举报 | 打印
分享到
  • 图片
  • 表情