saa222发布于2019-05-21 21:38:58310收藏拌疙瘩的时候必须少加水，一次加水太多就成面糊了，面粉的量可以根据人数多少适量添加，小半碗是一个人的份量主料：面粉小半碗辅料：白菜适量八角1颗大葱1根食用油1勺盐适量酱油1勺步骤：1.白菜洗净切丝，葱切片2.锅中放入食用油，八角烧热3.然后放入大葱爆香，加白菜翻炒（家里有剩白菜，可以加进去一起炒）4.白菜加入酱油，盐调味，炒熟后加适量清水烧开5.等水烧开的时间，把面粉加少量冷水拌成疙瘩（不要让疙瘩太大，否则不好煮熟，也影响口感）6.水开后把面疙瘩下入锅中，煮两分钟，热腾腾的疙瘩汤就可以出锅了标签：炒锅单身早餐炒大家最近热搜的材料：去燥主菜千层藕饮品520戚风沾益春节奶糖荤菜丹贝聚会雪菜小吃相关菜谱奶香松脆饼黑米馒头豆沙春卷紫薯玫瑰花馒头
