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青瓜炒肉片做法

xyf123160发布于2019-05-21 21:16:22

350

青瓜不能炒得时间太长，否则就不脆了。

主料：

青瓜1条
瘦肉150g

辅料：

油适量
盐适量
鸡精适量

步骤：

1.备好的食材。
2.青瓜切片。
3.瘦肉切片，加盐，酱油生粉拌匀。腌制10分钟。
4.热锅下油。
5.倒入肉片翻炒至肉片变白。。
6.加入青瓜。
7.继续翻炒1分钟。
8.加盐，鸡精调味即可出锅。

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