20 浏览 | 0 收藏
分享到 收藏
  家里小朋友很喜欢的一道菜。西兰花的营养价值就不说了,关键是怎么做都好吃,就算是素炒也很香呢~~~~今天这道菜,我还在照相的时候已经让小家伙们...(展开)
时间: 10分钟左右

主料

西兰花600g

辅料

 
适量 适量
蒜瓣适量

蒜茸西兰花的做法步骤

1.蒜切成末。

2.西兰花摘洗干净。

3.锅里下水,下适量的盐。

4.滴两滴食用油。

5.把洗好的西兰花下锅焯一下。

6.捞出滤干水份。

7.炒锅下油,爆香蒜茸。

8.倒入焯好的西兰花。

9.淋入一点焯西兰花的汤。

10.翻炒均匀。

11.下盐调味后摆盘。

小贴士

1.西兰花洗的时候最好在盐水里泡一会,有虫的话自己就出来了。2.焯水时间不宜过长。3.下一勺汤,炒出来才不会太干。

©本菜谱的做法由 h7900103 编写,未经授权不得转载 举报 | 打印
分享到
  • 图片
  • 表情