1.除黄油和红豆沙外，所有材料放入面包桶内，选择imix程序揉面15分钟，加入30克软化的黄油，再揉10分钟

2.揉成薄膜状

3.发酵两倍大

4.取出排气并分成小份

5.擀成牛舌状

6.包入豆沙馅

7.用小刀在表面划上5道,只划破上层露出馅即可

8.像拧麻花一样拧卷

9.卷好后入油纸上，进行二发半小时左右

10.薄薄的刷一层蛋液，放入175度预热好的烤箱中层，烤20分钟至上色即可