黄黄的友情小贴士: 1、培根蔬菜卷里面的蔬菜,可以根据个人爱好加减,譬如蘑菇、莴笋、黄瓜、芦笋芽都是不错的选择。 2、培根卷可以用牙签帮助固定,等到锅里煎定型后,就可以去掉牙签了。 3、喜欢海鲜的小伙伴,蔬菜卷中也可以加熟的虾仁或者鱿鱼条,这就是另外一种口味了。喜欢吃海鲜得可以试试!
主料:
- 培根8片
辅料:
步骤:
- 1.准备芹菜、胡萝卜和佛手瓜
- 2.芹菜切丝
- 3.佛手瓜切丝
- 4.胡萝卜切丝
- 5.锅里加少许底油
- 6.放入三种丝翻炒
- 7.加盐,炒7成熟出锅
- 8.放盘里放凉备用
- 9.蟹肉棒
- 10.去掉包装
- 11.切条备用
- 12.鸡蛋煎蛋皮,切条备用
- 13.取一片培根
- 14.放入蔬菜、鸡蛋和蟹肉棒
- 15.卷紧
- 16.扎上牙签固定
- 17.卷好的成品
- 18.不粘锅放油
- 19.慢火煎熟
- 20.去掉牙签
- 21.摆放盆里
- 22.倒上韩国辣椒酱
- 23.撒芝麻
- 24.可以吃了