粉蓝色的回忆发布于2019-05-21 20:15:50310收藏炒锅加油要烧热才下入带鱼,不然鱼会粘锅易碎。主料:带鱼500g辅料:油适量盐适量酱油适量味精适量料酒适量白糖适量白醋适量步骤:1.带鱼清洗干净,表面切花刀,加盐腌制20分钟。2.炒锅放适量植物油,烧至八层热,下入带鱼。3.煎至二面金黄色捞出。4.加入葱段、姜片、八角,烹入酱油。5.加入适量清水,加入料酒、白醋、白糖,大火烧开,转小火慢炖。6.汤汁浓稠,加入味精即可出锅。标签:家常菜咸半小时-1小时青少年白领红烧3-4人炒锅大家最近热搜的材料:去燥主菜千层藕饮品520戚风沾益春节奶糖荤菜丹贝聚会雪菜小吃相关菜谱干煎带鱼酥炸带鱼红烧带鱼香煎带鱼