南瓜含有丰富的钴,钴能活跃人体的新陈代谢,促进造血功能,并参与人体内维生素B12的合成,是人体胰岛细胞所必需的微量元素,对防治糖尿病、降低血糖有特殊的疗效
主料:
- 南瓜200g
辅料:
- 小麦面粉1小碗
步骤:
- 1.准备食材
- 2.南瓜切成小块入蒸屉
- 3.水开后蒸五至八分钟即可
- 4.用料理机打成泥糊,也可以直接压成泥但是没有料理机打的泥细
- 5.南瓜泥中加入面粉
- 6.揉成软硬适中的面团,具体的比例我不知道,中试面食我没有称量,自己靠感觉的
- 7.面团醒十多分钟以后用压面机压出面片
- 8.然后换面条机的另一面压出自己想要的宽度的面条