无
主料:
辅料:
- 盐2勺
步骤:
- 1.白萝卜削皮洗净备用!
- 2.萝卜对半切开,切成薄薄的片!
- 3.加两勺盐和适量水浸泡10分钟,去除萝卜的涩味儿!
- 4.红苋菜洗净放在开水锅中煮沸3分钟,等到水变成红色!
- 5.捞出红苋菜,用网筛过滤一下晾凉备用!
- 6.把浸泡好的萝卜捞起来,放在红苋菜汁儿里!
- 7.加入4勺白醋!
- 8.加入4勺白糖!
- 9.用筷子搅拌均匀后,盖上保鲜膜,放在冰箱冷藏3个小时!
- 10.腌制好的胭脂萝卜!
- 11.把染色后的萝卜捞起来摆盘!
- 12.一圈圈叠成花形就可以了!
- 13.成品图
- 14.成品图
- 15.成品图