1.香菜洗净备用

2.蘑菇洗净对半切，备用

3.鸭血切块放入水中煮透，表面出现麻麻的感觉时捞出备用

4.豆腐切成块

5.豆腐放入水中盖上锅盖煮麻，住的时候放入少许盐，看见豆腐膨胀时就可以了

6.豆腐煮好后将实现煮好的鸭血放入豆腐中

7.再将切好的蘑菇当如锅中，加入适量猪油，放入适量盐，煮至蘑菇断生

8.待蘑菇熟了以后，加入适量鸡精，加入香菜，20秒就可以出锅，时间太长香菜就烂了

9.出锅