syq0818发布于2019-05-21 18:17:15310收藏包子包好后,放置5分钟,再装锅。锅底一定放凉水。要用中火蒸。主料:芹菜400g猪肉馅500g面粉700g辅料:油适量盐适量酱油适量白胡椒粉适量香油适量姜适量发酵粉适量步骤:1.面粉放适量的发酵粉,热水和好,放置一边发酵2.猪肉馅放入盐,味精,白胡椒粉,香油,姜末搅拌均匀3.芹菜去筋,去老叶,洗净4.芹菜切成碎末5.放在肉馅中搅拌均匀6.面发好了7.揪成小剂子后,擀皮8.皮的中间放馅,顺方向捏着成型9.包子装锅,锅底放凉水,用中火蒸,上汽后蒸10分钟关火10.蒸好的包子11.出锅装盘标签:冬季面食猪肉馅夏季饮食大家最近热搜的材料:去燥主菜千层藕饮品520戚风沾益春节奶糖荤菜丹贝聚会雪菜小吃相关菜谱奶香松脆饼黑米馒头豆沙春卷紫薯玫瑰花馒头