xnftknu发布于2019-05-21 17:27:00460收藏1、原方子用的是高粉,我一般做面包都是用自家磨的中筋粉。2、上色后及时加盖锡纸主料:中筋面粉260g蛋液30g水130g奶粉10g辅料:黄油20g盐3g酵母3g糖20g步骤:1.除黄油外的材料放入面包机揉成面团2.加入黄油3.再起启动揉面程序4.发酵至2倍大5.取出排气,分成4份,揉圆后静置15分钟6.取一份擀成长方形7.卷起来,放入烤盘8.发酵至2倍大,刷蛋液9.放入预热好的烤箱180度15分钟左右标签:汉堡早餐烤箱大家最近热搜的材料:去燥主菜千层藕饮品520戚风沾益春节奶糖荤菜丹贝聚会雪菜小吃相关菜谱芙蓉羹黑米馒头马蹄糕紫薯包子