向你推荐：
主料：
辅料：
步骤：
![]()
1.准备食材![]()
2.糖浆加枧水搅匀![]()
3.再倒入玉米油搅匀![]()
4.筛入中粉![]()
5.搅拌至无干粉的面团![]()
6.盖保鮮膜松弛1小时![]()
7.红豆沙和松弛好的面团分别称25克搓圆![]()
8.取一份面团按扁包入一份豆沙馅收口搓圆放入月饼模具按压脱膜![]()
9.全部做成问月饼生坯![]()
10.一个鸡蛋分离取蛋黄加一勺蛋清搅成蛋黄液![]()
11.月饼喷水入预热好的烤箱180度烤7分钟出炉![]()
12.刷蛋黄液再烤8分钟出炉，刷蛋黄液入烤箱烤十分钟即可![]()
13.出炉，晾凉后放底托套上包装袋封口![]()
14.有木有高大长的赶脚
标签：
