1.把萝卜洗净，

2.面粉加水和成面团，和的软一些，分成两个剂子，

3.萝卜用擦子擦成细丝，放油和花椒面 葱姜末拌匀，

4.面团揉一揉，按扁，擀成圆片，擀得像饺子皮那么薄，均匀的摊上萝卜丝，撒上盐，

5.从下往上卷，

6.卷完稍按一下接口处，

7.用刀切成馒头样的，

8.再做完第二个剂子，一起上锅蒸，

9.开锅15分钟即可，

10.热吃凉吃都好吃。