1.甜度:嗜甜的朋友可以多加点糖,根据自己的口味来。2.用的植物油要选无色无味的,不要选大豆油橄榄油等,要用玉米油和色拉油。要是做出来枣泥有怪味不要找我。3.最后做出来的枣泥是380G左右。
主料:
辅料:
- 清水50ML
步骤:
- 1.将500G和田枣洗净,洗好的枣饱满透亮。
- 2.放在水中泡一个晚上。
- 3.加入1500ML清水放入锅中中火煮烂。
- 4.取出煮好的枣,压成泥。
- 5.将枣泥过筛,放入锅中开始炒。
- 6.像这样抹开炒。
- 7.分几次加入油。炒干。
- 8.加完油炒均匀后,加入糖。
- 9.炒到不沾锅成团。