1、面粉的量要根据南瓜泥的水份程度添加哦。2、炸南瓜球时火候不能太大，容易炸成里面还未熟，外面已经焦掉的现象出现。
主料：
辅料：
步骤：
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1.南瓜切段蒸熟，压成泥备用![]()
2.将所有粉类和南瓜泥一起加水和成光滑的面团![]()
3.取一块面团用手揉成面片![]()
4.将一片芝士片分成二等份![]()
5.将芝西片包住南瓜片中，像包包子似的，捏好收紧![]()
6.将鸡蛋打散至碗中备用![]()
7.将南瓜搓成圆球![]()
8.搓好的南瓜球在蛋液中裹一下，然后再均匀的裹上白芝麻![]()
9.同样的方法，做面包糠口味的![]()
10.锅中倒入准备好的食用油，烧至五成热时，![]()
11.将做好的南瓜球放入锅中炸至二面金黄，用筷子戳一下，看有否熟透![]()
12.将炸好的南瓜球捞出控油，然后装盘，开吃！
