1.准备好食材。

2.除黄油、可可粉以外，所有材料放入面包机，揉一个程序。（可以预留一点蛋液，等下刷表面）

3.揉一个程序以后，加入软化的黄油，继续一个程序，揉至出膜。

4.看看，漂亮的膜。

5.把揉好的面团分成两份，其中一份加入可可粉，揉均匀，这样得到一黑一白两个面团，放入面包机桶（取出搅拌刀），中间用油纸隔开，启动发酵程序，大约1小时。

6.手指沾面粉，插洞检查，面团既不立刻回弹，也不塌陷，即发酵完成。

7.取出面团，排气，滚圆，盖上保鲜膜，静置15分钟。

8.两个面团分别擀开成长方形，均沿长边卷起。

9.两个面团分别擀开成长方形，均沿长边卷起。

10.卷好两个长条。

11.把两个长条螺旋成两股辫，两头捏紧。

12.两头朝下，放入吐司盒，进行二发。

13.我放在面包机里进行二发。

14.盖上盖子，注意温度，进行二发。（我是采取接通电源2分钟，再关闭电源10分钟的方式，保持温度，进行二发的）

15.发酵至九分满时，刷蛋液。

16.取出来，盖上吐司盒盖，放入烤箱180度50分钟。

17.时间到，立即倒扣在不粘烤盘里冷却。

18.切开，即可见两种颜色的花纹。

19.看看，还不错吧！