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枸杞豆渣松饼做法

kingarenas发布于2019-05-21 16:55:10

280

1、可随个人喜好加入果干。2、泡打粉可以不用。我用酵母做过，稍稍发酵即可。3、烤制时间和温度可根据自家烤箱性能灵活掌握。

主料：

面粉180g
豆渣60g

辅料：

葵花籽油20g
白糖15g
无铝泡打粉1g
鸡蛋42g
枸杞子10g

步骤：

1.准备好面粉、白糖、豆渣、鸡蛋、枸杞子、泡打粉。
2.面粉和糖混合拌匀，加入葵花籽油。
3.搓成粗颗粒状。
4.加入鸡蛋。
5.倒入豆渣和枸杞子。
6.拌匀。
7.捏合成团，用保鲜膜包好，入冰箱冷藏30分钟。
8.取出面团，擀成大片，用模具取型。
9.松饼生胚入烤盘，刷上蛋液。
10.烤箱上下火160度预热，中下层，20分钟。

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